今日は、地震を想定した退避訓練のお話をするという事で、今日のおやつもそれに合わせて、備蓄の災害用非常食である「しそわかめごはん」を使いました。
段ボールに、５０食分のアルファ米、わかめふりかけ、しゃもじ、割りばし、カッター、手袋、できたご飯を入れるパック、輪ゴムがすべて一式揃って入っていて、ビニール袋に入ったお米にお湯または水をいれるだけで簡単にできるものです。
ランチルームで、「電気や火(ガス）が使えなくなった時に、こういうものがあるんだよ」などと説明しながら子ども達の前でつくりました。
実際私も初めてで、やって見せるのに少し不安はありましたが、ほんとに簡単にできました！子ども達も、いつものご飯よりおいしい～！と意外な感想が出ていました。
今度また8月に第2弾を予定しているので、今日のもろもろの反省を活かして、子ども達に災害の時の食事のことを伝えていきたいと思います。
給食室 池ちゃん