今日のメニューは、ポークビーンズでした。
いつもトマトの煮込みは、ちょっと酸味があるせいなのか、あまり人気がありません。今日は私がポークビーンズの担当で調理しましたが、作っていて、あれっ?今日はずーっとお野菜を煮込んでいたせいか、甘みがいつもより出ている感じで、お塩をメインに調味してちょっとやさしいしい味に仕上がりました。
そしたら今日はなんと残食が無く、全部お鍋が空になってきました。ひゃあ嬉しい嬉しい!!ぴょんぴょんでした。
酸味も少なく、美味しかったかな?
次回もこんな味を目指してがんばろうっと。 給食室 みゆたん