先日わんぱく組のクッキングで手作りバターを作りました！

材料は生クリームと塩です！

ところが、主役の生クリームは乳化剤の含まれていない生クリームじゃないとバターにならなくて…

それが糸島のスーパーに置いてなく、手に入れるのに苦戦しました（＞＜）いろいろ探し求めた結果、グリーンコープと伊都ジャスで購入でき、無事にクッキングを行うことができました（＊＾□＾＊）よかったよかった☆

 

今回はじゃがバター用のバターを作ったので有塩バターにしました！

生クリームと塩を５００ｍｌのペットボトルに入れて、バターとバターミルクに分離するまで振るとゆう、単純な作業だったのですが、子どもの力ということもあって１時間以上は振っていたかなぁ?!それでも子ども達は遊び感覚で楽しそうにしていました(＾ｖ＾)

子どもの頃からこのような体験ができるっていいですよね♪

興味をもった方は、二の腕が筋肉痛になるのを覚悟のうえ、ぜひチャレンジしてみてください(◎＾皿＾◎)ノ笑

 

給食室：めぐたん