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2020年 2月

今日の給食

2020/02/22

こんにちは

寒くなったり、暖かくなったり少しずつ春に近いて来ていますね。

駐車場には つくし が咲いていました。

 

今日の給食は ひじきごはん 南瓜の旨煮 のっぺい汁でした

のっぺい汁を食べたお友達が、「お汁の中の丸くて、平たくて?柔らかいの美味しかった」

「とろーんとした山芋美味しかった」と給食の先生に伝えに来てくれたそうです。

その野菜は「さといも」でした。今までにも里芋は使っていたのですが、格別だったんでしょうね。

ごはんもお汁もよく食べてくれていました。

 

しっかり食べて元気に過ごして欲しいです

 

                 きっしー

バレンタインデークッキング

2020/02/15

暖かくなったり、寒くなったり今年は忙しい冬の季節です。

昨日は全国でバレンタインデーで、当園もわんぱく、しっかり組の女の子バレンタインクッキングをしました。

毎年バレンタインクッキングをしてますが、今年は何をしたいか1月に聞いてて、多数決でお顔のデコレ―ジョンをするクッキー決めました。

午前中は給食室で作った生地を伸ばして、丸く型抜くことをし、午後は焼いたクッキーに、チョコペンやマーブルチョコでデコレーションしました。

チョコペンは時間が経つと固まり、「でらーん」と言ってくるので、カップに入れたお湯で温めて絞って出して、ひとりで15枚くらいのクッキーを作りました。

お顔の‥ではありましたが、みんな思い思いにデコレーションして、あげたい男の子や先生の名前を書いてもらってビニールに袋づめまでして終わりました。

みんなさすが女の子ですね~自分の気に入ったクッキーを選んで「○○君にあげる」「○○ちゃんがあげる!」と飛び交ってましたが、一つずつちゃんと皆にいきわたったようです。

   給食室 みゆたん

 

 

 

クッキング 冬野菜シチュー

2020/02/07

しっかり組さんでシチューをつくりました(^^♪

まず、シチューの中に何の食材を入れるか。主に、今が旬の冬野菜をピックアップし、その中から、話して決めました。子どもたちが選んだのが、白菜、人参、玉ねぎ、じゃが芋、ブロッコリー、しめじ、あとはベーコン、チーズも入れたいと意見があったので、入れることにしました。当日は、中学生が職場体験で来ていたので、子どもたちと一緒につくってくれました。小麦粉からルーを作る作り方でつくり、ちょっと難しかったかもしれませんが、出来上がると美味しい!と声がきこえてきました(^^♪包丁さばきもかなり上達していたしっかり組さんでした(^^♪

 

給食室 池ちゃん

幼保連携型認定こども園への移行

2020/02/01

去る11月より、ぼちぼちと次年度に向けて、幼保連携型認定こども園への移行のための申請書類を作成しておりましたが、なんとか12月下旬に作成が終わり、福岡県に提出を終えています。

その後、何度かの修正依頼があり、都度都度で修正や加筆、追加資料の送付、と続いています。

提出した書類や資料をもとに、県において協議があり、正式に認定を受けるのは3月に入ってからということですが、1号認定を希望されるご家庭の申込は進めておかないといけませんから、なんとも歯切れの悪い状態です(笑)。

福岡県での協議や調査が済んだら、実地調査があるようです。

協議がスムーズに進んで認可が下りればいいのですが・・・

こればっかりは県の判断ですからねえ・・・

それにしても申請書類と添付資料の多いこと多いこと!!

ファイルの厚さで言えば、10cm近くあるんじゃないでしょうか・・・。

ヒィヒィ言いながら半泣き状態で作成しましたが、確認する方も大変ですよね、あの量は・・・。

書類大国ニッポンですから、ある程度は仕方ないところではありますが、もう少し、確認する方々の業務軽減できないものですかね?

公務員さんも人手不足でしょうにね・・・。

それはさておき、協議前の調査のひとつに、法人職員と役員の福岡県警照会という記載が申請のフローチャート内にありました。

福岡県警照会!!??

もちろん、職員も役員も照会されて困ることは一切ないんですけども、どうやら、反社会勢力組織の構成員でないか、つながりがないか、を調べる様です。

キッチリしっかりしてますね、福岡県!

都会の方では、この10年ほど、反社会勢力組織の方々が、社会福祉法人や宗教法人を乗っ取るケースがあるようです。

そういったことを未然に防ぐ目的もあるのでしょうね。

ちなみに、他県の保育仲間にも聞いてみたんですが、県警照会などはなかったと・・・。

おかしいな・・・(笑)。

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