今日はお誕生日会でした。今年のテーマは「世界」です!
4月から始まって3回目の今日は「あふりか」へ行ってきます!
アフリカと決まって私たち給食の職員は、んー?あふりかね~どういう料理があるのかまったく思いつかず、ネットで色々調べてみたのですが、あふりかってとっても広くて、色んな地域の料理があって、ピーナツをよく使ってあったり、ちょっと今回は献立に悩みました・・・・で、トマトのシチューや鶏肉料理が多かったので、チキンの香草焼き、野菜たっぷりで豆の入ったトマトシチュー、オクラのピーナツバター和えを練りごまに変えた和え物、チョコバナナケーキになりました。
私たちは、暑い所だからさっぱりした料理が多いんだね~いいね、夏っぽくて!などど話していたのですが、給食タイムが終って残食にガーン!チキンはよく売れていましたが、トマトシチューはたくさん残ってきました。今日はほとんどトマトで煮込んだのですが、子どもにはちょっと酸っぱかったかな?とあとで保育の先生から聞きました。
食べて欲しかったけど、ちょっとトマトが多くて、大人味だったかな?と給食室でみんなと話しました。残念!
来月はイギリスです。みんな楽しみにしててね~
給食室 みゆたん